Am 20.01.2021 habe ich bei den "Reframing the Future" – Talks auf der digitalen Grünen Woche 2021 zum Thema „Digital Food Cultures: Wie digital schmeckt die Zukunft?“ diskutiert. Wir haben u.a. darüber gesprochen, wie die Digitalisierung unsere Lebensmittelwelt verändert.

Mit dabei waren:

  • Mengting Gao, Gründerin Kitchen Stories
  • Per Meuerling, Blogger Berlin Food Stories
  • Fabio Ziemßen, NX-Food.

Moderiert wurde der Talk von Olaf Deininger und Hendrik Haase, die das Buch "Food Code" verfasst haben.
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